
Очень важно знать, какая температура в духовке. У каждого блюда свой температурный режим. Качество и вкус хлеба, рыбы, мяса, печенья, бисквитов или чего-либо еще зависит от правильной температуры во время приготовления. Проверить огонь в духовке можно с помощью муки.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
Мука
Руководство пользователя
1
На противень среднего размера бросьте горсть муки. Если мука быстро подрумянится, температура в духовке будет около 230 ° C и выше.
2)
Если за несколько минут мука станет золотистой, то в духовке 170-180˚С.
3)
Если мука долго сохраняет первоначальный вид, температура минимальная (140-150 ° С).